生活の詩のようであり、社会への書簡のようなもの。

生あたたかい血の通ったcontributionを、貴方と、アフリカと、そしてわたし自身に優しく美しく届けれるようになりたい。

Entries from 2016-01-01 to 1 year

「豆の量」と「抽出時間」への理解を深めてより美味しいドリップコーヒーを淹れる

この記事は、コーヒー Advent Calendar 2016の8日目の記事です!

コーヒーにおける「濃度」と「収率」が与える影響。美味しいコーヒーをつくるために

はじめに この記事はコーヒー Advent Calendar 2016の1日目の記事です。 www.adventar.org

人が猫を愛する理由

猫大好きなんだけど、この前実家帰ったときに、ふと考えたこと。(どうでもいい話です) うちの猫、白血病で、しかも外に出すとすぐ喧嘩するから、よその猫にもらってくる傷が抉れたまま、ずっと治らないでいてかなり見た目も痛々しくて、とてもつらい。

Coffee & Peopleコーヒースタンド "Colored Life Coffee" 開催しました

Coffee & Peopleの初アナログイベントとして、月に一回、1日限定のコーヒースタンド「Colored Life Coffee」の第1回を祐天寺にて開催しました。 Coffee&Peopleのステッカーありますので次回ご来店の方はぜひもらってください! #Coffee&People #coloredlife…

コーヒーノキを育てる

ついに、ついに...!!

休学届けを提出した

大学に休学届けを提出した。

ギークハウス元住吉に引っ越しました

2016年2月からギークハウス元住吉に住んでいます。

SCAAがFlavor Wheelを21年ぶりに刷新

21年ぶりにSCAAがFlavor Wheelを新しくしたみたいです。

コーヒーとワイン - ワイン展いってきた

上野駅の近くの国立科学博物館で、ワイン展というものがあったのでこれは行くしかない、ということになりました。 wine-exhibition.com 内容は思っていたよりかなり気合いが入っていて、人が多かったのもありますがじっくり一周するのに2時間弱かかりました…

Hello 2016

無事振り返りの記事を書けたので、そのアンサー的な記事を書こうと思います。 totzyuta.hateblo.jp 2016年、抱負とやりたいことをまとめておいて2017年が来るまでに何回かチラチラと見かけてやりたいと思っていること、決めたことを思い出せるようになったら…

ギー岡で振り返る2015

2015年も、終わり。 今年はギークハウス岡山に、あの北印度神さんが来日して下さり、超本格派なカレーと共に年を明かそうとしています。 せっかくならギークハウスっぽくこの場で2015振り返りエントリー書こう!となり、僕もちょうど書いていた途中だったの…